健康食品/カシス

カシスとは

温帯性の落葉低木。
果実のカシスには、ビタミンCアントシアニンが豊富に含まれる。
ゼリー、ジャム、アイスクリーム、コーディアル、リキュールなどに利用される。

別名

  • 黒すぐり
  • クロスグリ
  • クロフサスグリ
  • ブラックカラント(Blackcurrant))

効能

  • 抗インフルエンザウイルス作用*1

成分

  • ビタミンC
  • アントシアニン

注意

特に副作用の情報はなく、ほぼ安全と言える。

飲み合わせ

今のところ見つかっていません。

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*1 マウス実験